O papel do médico veterinário na inspeção de produtos de origem animal, com Karla Barbosa

Todo mundo precisa de alimentos seguros, e o médico veterinário tem uma função importantíssima na produção, higiene e inspeção de produtos de origem animal.  Neste episódio, Thais Rocha conversa com Karla Barbosa, médica veterinária formada pela Universidade Vila Velha (ES), que fez especialização em Vigilância Sanitária na Faculdade São Camilo, especialização em Epidemiologia pela UFES e atualmente trabalha no serviço de Inspeção Municipal de Vila Velha, no Espírito Santo. 

 Conheça mais sobre a trajetória profissional e acadêmica de Karla Barbosa, os estigmas enfrentados pelos médicos veterinários que trabalham com inspeção de alimentos e as oportunidades para os estudantes que desejam trabalhar na área. Confira!

Te encontro na próxima segunda-feira às 7h.

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Assista a entrevista completa em: https://www.youtube.com/watch?v=qEdwoPwYlCM&t=171s

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