Ep.26: Sargassum, economia azul y fucoidano con Luis Macías

Luis Macías es un experto en comercio internacional con un doctorado en Sociedad de la información y conocimiento, con más de diez años de experiencia en desarrollo empresarial y coordinación de proyectos. Forma parte de la “Earth Life University” en Playa del Carmen, México y además es el cofundador de Alquimar. Alquimar es una empresa dedicada a obtener productos de alto valor a partir del sargazo. Uno de sus últimos logros ha sido producir el bioestimulante fucoidan a partir del Sargazo.

Escucha el episodio para aprender sobre:

- Presentaciones (0)

- Quien es Luis Masia (2:28)

- Que es el sargazo para Luis Macías : una solución para la salud (2:45)

- Explicando la Earth Life University, una universidad alternativa y humana (5:10)

- La empresa Alquimar : como nació la idea, y como comenzaron a utilizar el sargazo (5:10)

- Como se hace la recolección del sargazo (12:48)

- Usos del sargazo en Alquimar : biofertilizantes, alimentación animal (18:46)

- Extracción de los componentes del sargazo para varios usos : alginato, fucoxantina, fucoidano (21:52)

- Fucoidano : extracción y utilizaciones por la salud humana (covid, colesterol, etc.) (22:49)

- El protocolo de recolección con Puerto Morelos. La penta helice : empresa, sociedad, gobierno, academia y naturaleza (29:51)

- Visión de Luis de la colaboración internacional por el sargazo (34:53)

- El sargazo como industria azul (40:42)

- Charla entre Mar, Paola y Clio (42:28)

Transcripcíon (ESP)

Transcript (ENG)

Si quieres saber más sobre el trabajo de Veronica, aquí tienes los links a sus proyectos:

֍ Su empresa Alquimar y su experiencia

֍ La empresa Earth Life University 

Si quieres ponerte en contacto con nosotros mándanos un e-mail a sargassumPodcast@gmx.net o conecta con nosotros a través de las redes sociales facebook, twitter, Instagram, linkedin.

Quieres más? Conviértete en uno de nuestros patrocinadores desde 1 USD al mes! Conocerás a nuestros próximos invitados y podrás hacerles preguntas. Agradecemos enormemente cualquier apoyo y estamos deseando conectar con todos ustedes!

Te gusta nuestra música? La canción se llama: “Them Ah Pree” de Drizzle Roadranna. Síguele en Spotify y youtube